Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

Gastronomie | Juuse Mikkonen

Signature-annos: Rydbergin pihvi à la Strindberg

Cafe Strindbergin klassikon aateloivat reilu voi, laadukkaat raaka-aineet ja täyteläinen punaviinikastike. Rydbergin pihvi on klassikko, joka...

Gastronomie | Ajankohtaista

Gastronomie 2/2021 - Tarjolla työtä

Lue Gastronomie 2/2021 tästä Tässä numerossa kiillotamme lasit ja otamme katseen tulevaan. Miltä näyttää ravintoloiden tulevaisuus alan...

Gastronomie

Puhtaan ravinnon asialla - Ravintola Silvoplee

Näyttelijä ja ravintoloitsija Satu Silvo on elävän ravinnon ja kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin puolestapuhuja, jolle Silvoplee ei ole koskaan ollut...

Gastronomie

Tekijät esiin - Gastronomie 1/2021

Wihuri Metro-tukun Gastronomie-lehti on valittu kansainvälisen Folio Awards -kilpailun finaaliin! Folio Awards on maailman arvostetuimpia...

asiakas suosittelijana | Gastronomie

Helsingin Kebab-kuninkaat

Helsingin kebab-kuninkaiden Jari Lönnbergin ja Reima Mäenpään vahvuutena on löytää juttuja, jotka helsinkiläisten lautasilta puuttuvat. Heidän suurin...

Gastronomie

Hengen ja ruoan matkalla Markus Aremo

”Japanissa herkät asiat kasvavat isoiksi ja laatu ja kunnianhimo korvaavat volyymin”, sanoo legendaarinen keittiömestari Markus Aremo, jonka usko...

Gastronomie

Gastronomie 2/2020

Ylpeästi kotimaista ruokakulttuuria edistämässä. Lue Gastronomie 2/2020 täällä

Gastronomie

Gastronomie 1/2020 on täällä!

"Teimme tämän lehden haastattelut ja jutut täysin erilaisessa maailmassa, tutussa ja turvallisessa. Moni asia on muuttunut muutamassa kuukaudessa ja...
Edellinen
1 2 3