Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

Reseptiikka

Aasiainspiroidut reseptit FFCR messuilta

Kävitkö FFCR messuilla? Tässä reseptimme annoksista, joita keittiömestarimme Juuse Mikkonen sekä Lauri Kaivoluoto loi messujen aikana meidän...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Tattarivohveli, friteerattuja sieniä ja sitruunakreemiä

Vuoden vaihteen juhlissa blini on klassikko. Tattari taipuu myös rennompaan vaihtoehtoon: rapea tattarivohveli, joka tarjoillaan tempura sienten ja...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Maritozzo pistaasikermalla

Metro Pulla-aihio on esinostatettu ja laktoositon, raaka-pakaste. Pehmeä Metron pulla-aihio taipuu tarjottavaksi monella tapaa. Klassisen...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Sienitempura ja kylmät seesaminuudelit

Sienitempura ja kylmät seesaminuudelit tarjoavat herkullisen ja raikkaan makuelämyksen lounaspöytään. Mausteiset, seesamikastikkeella marinoidut...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Suolapaahdettuja puna- ja keltajuuria, savustettua créme fraîchea

Suolan päällä paahdetut puna- ja keltajuuret savustetun creme fraisen ja raikkaan vinegretillä viimeistellyn salaatin yhdistelmä luo...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Kokonaisena kypsennettyä tryffeli kassleria ja siiderissä haudutettua kaalia

Atria possun kassler tryffeli on herkullinen vaihtoehto linjastoon. Kotimainen possun raaka kassler, joka on maustettu tryffelillä, valmistetaan...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Valmistaudu jouluun Selected by Metro tuotteilla

Valitse joulun ja vuodenvaihteen tarjoiluihin ideoita Selected by Metro -valikoimasta. Tarjoa buffasta tai vitriinistä juhlajuoman kaveriksi helppo...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Japanilainen perunasalaatti

Tämän vuoden joulubuffet saa uutta makua Japanista! Tarjoile japanilainen perunasalaatti yhtenä joulubuffetin herkkusalaatteina. Tämä raikas ja...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Marinoitua päärynää ja fetajuustoa

Kauden hedelmistä päärynä muodostaa herkullisen parin suolaisen fetajuuston ja etikkahelmien kanssa. Tarjoa annos alkuruokana tai osana buffet-pöydän...