Skip to content

Blogi > Demo kitchen: Omena-kaneliherkku lasissa

Demo kitchen: Omena-kaneliherkku lasissa

Lämmin omenainen mausteisuus, pehmeän täyteläinen vaahto ja raikas happamuus yhdistyvät tässä kerroksittain kootussa jälkiruoassa, joka hurmaa sekä maulla että ulkonäöllä. Omena-kaneliherkku lasissa nostaa kasvipohjaisen Flora Professional -vaahdon päärooliin ja tuo tuttuun makumaailmaan modernia keveyttä.

Sopii erinomaisesti lounaslinjastoon, sillä se on monelle sopiva vaihtoehto: Flora Plant on kasvipohjainen ja allergeeniton vaihtoehto kermalle. Se toimii monipuolisesti niin lämpimissä ja kylmissä ruoissa, leivonnaisissa kuin jälkiruoissakin. Tuote on maidoton, laktoositon, gluteeniton ja soijaton

 

Omena-kaneliherkku lasissa

Resepti:

500 g fresh cut omenakuutio

30 g sokeria

40 g Eleplant

5 cm pala kanelitankoa

1 vaniljatanko

Muutama timut-pippuri

Muutama tippa Minus 8 omenasiiderietikkaa

 

Freesaa omenakuutioita ja mausteita voissa ja sokerissa noin minuutin verran, anna jäähtyä hetken.

Vaahdota Flora professional, mausta tomusokerilla ja vaniljatangolla. Kasaa lasiin kerroksittain, koristele manteleilla, vohvelimurulla tai crumblella.

 

 
05
10.2026
metro_white

Wihuri Metro-tukku

Olemme ravintola-alan asiantuntijoita ja yksi Suomen johtavista horeca-alan tukuista. Tunnemme alan läpikotaisin ja seuraamme sen kehitystä ja trendejä tarkasti, jotta asiakkaamme voivat menestyä. Tuomme ammattitaitomme ja kokemuksemme asiakkaiden käyttöön henkilökohtaisella palvelulla sekä paikallisesti palvelevissa pikatukuissamme. Emme tarjoa vain raaka-aineita, vaan harkitun valikoiman ja ratkaisuja, kuten Metro Fresh Cut ja Metro Wines, helpottamaan arkea sekä tehostamaan toimintaa. Tehtävänämme on varmistaa, että asiakkaamme voivat keskittyä siihen, missä he ovat parhaimmillaan.