Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

asiakas suosittelijana | Keittiö&Sali

Hanaholmen hurmaa korkea­tasoisella ruoalla à la cartesta kokoustarjoiluihin

Kokous- ja kongressihotelli Hanaholmen on onnistunut luomaan laadukkaista ruokatuotteista yhden vetovoimatekijöistään, kun ravintola Plats vakuuttaa...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Viimeistele jälkiruokahitillä - Piparkakku-tiramisu

Makean jouluinen jälkiruoka päättää aterian vaivattoman herkullisesti. Tähän jälkiruokaan Arla Pron piparkakkurahka sopii erinomaisesti!

Gastronomie | Ajankohtaista | trendit

Mitä laseissa on vuonna 2025?

Hyvä hinta-laatusuhde, keveys, luonnonmukaisuus ja lokaalisuus viitoittavat tietä viinitrendeissä vuonna 2025. Isojen brändien sijaan pientuottajat...

Ajankohtaista | Keittiö&Sali | trendit

Sesongin trendit – mitä ravintoloilta toivotaan?

Metro-tukulla tutkimme 1000 vastaajan kyselytutkimuksella, millä perusteilla eri-ikäiset suomalaiset valitsevat ruokaravintolansa loppuvuoden...

asiakas suosittelijana | Gastronomie

Kasvu Tellerin tekijäksi

Uusi menestysravintola Teller edustaa aikaamme, jossa bränditoimistoa myöten tarinan rakentamiseen on panostettu. Tellerissä jokainen yksityiskohta...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Riistakäristys pot au feu - Valloita ranskalaisella klassikolla

Hyödynnä riistasesonki ranskalaisessa lihapadassa, jonka puhtaat maut ja murea liha tuovat syksyn lautaselle. Tässä annoksessa käytettiin Nordfoodin...

asiakas suosittelijana | Gastronomie

Ei vain yhden Marcon Boulangerie

Tampereella käynnistyi vuosi sitten ranskalainen vallankumous, kun Marco Boulangerie toi aidot ranskalaiset maut leipomuksillaan kaupunkiin ja...

Demo kitchen inspiraatio

Demo kitchen - Seattle-style Hot Dog

HK:n kuoreton Krakovanmakkara on täydellinen valinta hot dogeihin ja se soveltuu käytettäväksi rullagrillillä. Kuoreton Krakovanmakkara on lihaisa ja...

Keittiö&Sali

Puhutaanko juustoista

Juustot, varsinkin ne herkullisimmat erikoisjuustot Euroopasta, ovat saatavilla helposti myös sinulle. Me Hedvillä tarjoamme laajan, mutta tarkkaan...