Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

tuotevalikoima | Ajankohtaista

Uutta Metro-tukun valikoimassa - syksy 2026

Syksyn kiinnostavimmat uutuudet ovat saapuneet. Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoima on rakennettu ammattikeittiöiden tarpeisiin:...

tiedote

Loppuvuoden 2026 arkipyhien tilaus- ja toimitusrytmin poikkeukset

Arkipyhät aiheuttavat poikkeuksia Metro-tukun tilaus- ja toimituspäiviin. Loppuvuoden poikkeusaikataulut löydät tästä tiedotteesta. Pikatukkujemme...

Vastuullisuus | Ajankohtaista

Tutustu vastuullisuustyöhömme päivitetyn vastuullisuuskatsauksen avulla

Mietitkö, millaista käytännön vastuullisuustyötä Metro-tukussa tehdään? Päivitetty vastuullisuuskatsauksemme kokoaa yhteen vastuullisuustyömme...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Karamellisoitu kurpitsa-misopiirakka

Syksyinen kurpitsa saa tässä piirakassa uuden, houkuttelevan muodon: samettinen täyte, jossa makea muscovado ja hienostunut miso kohtaavat,...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Savustettua punajuurta flatbreadilla ja fetakreemillä

Syksyinen, maanläheinen, raikas ja tasapainoinen kokonaisuus, jossa pehmeä, itse tehty flatbread, samettinen fetakreemi ja kevyesti savustetut...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Pumpkin Spice Espresso Mocktail

Sesongin lempeät mausteet ja kahvin täyteläinen maku kohtaavat tässä Vuoden Tarjoilija 2050 Katrina Laitisen ja Vuoden Kokki 2025 Piero Silvanin...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Paahdettuja väriporkkanoita ja burrataa

Paahdetut väriporkkanat ja vinegretillä viimeistelty burrata muodostavat kunnianosoituksen syksyn alun satokaudelle tarjoten hienostuneen makuparin...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Rapea buffalo-kanaleipä

Rapean friteeratun kanan, täyteläisen buffalo-kastikkeen ja raikkaan sinihomejuusto–kurkkusalaatin yhdistelmä tekee tästä sandwichista todellisen...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Henri Alén: Ravintolan hygieniatuotteisiin kannattaa panostaa

Keittiömestari ja ravintoloitsija Henri Alén kokee, että ravintolassa käytettyjen hygieniatuotteiden valinnalla voi vaikuttaa keittiötyön...
1 2 3 4 5
Seuraava