Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

Metro Wines | Trendit

Viinitrendit 2026 – mitä ensi vuonna kaadetaan laseihin?

Mistä on viinivuosi 2026 tehty? Metro-tukun viiniasiantuntija Juha Lihtonen arvioi viinimaailman näkymät ja mahdollisuudet ravintoloille.

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Suolapaahdettuja puna- ja keltajuuria, savustettua créme fraîchea

Suolan päällä paahdetut puna- ja keltajuuret savustetun creme fraisen ja raikkaan vinegretillä viimeistellyn salaatin yhdistelmä luo...

Gastronomie | Ajankohtaista

Gastronomie 2/2025 - Kohti kolmatta

Yrittäjyyden yhdistämä kaksikko pyörittää Tampereella suosittuja brunssiravintoloita ja nyt haussa on jo kolmas paikka. Millaisilla arvoilla arkea...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Kokonaisena kypsennettyä tryffeli kassleria ja siiderissä haudutettua kaalia

Atria possun kassler tryffeli on herkullinen vaihtoehto linjastoon. Kotimainen possun raaka kassler, joka on maustettu tryffelillä, valmistetaan...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Valmistaudu jouluun Selected by Metro tuotteilla

Valitse joulun ja vuodenvaihteen tarjoiluihin ideoita Selected by Metro -valikoimasta. Tarjoa buffasta tai vitriinistä juhlajuoman kaveriksi helppo...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Japanilainen perunasalaatti

Tämän vuoden joulubuffet saa uutta makua Japanista! Tarjoile japanilainen perunasalaatti yhtenä joulubuffetin herkkusalaatteina. Tämä raikas ja...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Marinoitua päärynää ja fetajuustoa

Kauden hedelmistä päärynä muodostaa herkullisen parin suolaisen fetajuuston ja etikkahelmien kanssa. Tarjoa annos alkuruokana tai osana buffet-pöydän...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Grillattu burrito

Arla Pro mature cheddar -juustoviipaleet tarjoavat vähintään viisi kuukautta kypsytettyä klassista englantilaista cheddarjuustoa, joka tuo runsaasti...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: French Toast briossista ja Luumua

Syksyn maukkain satokauden tuote on luumu! Kokeile herkullista reseptiä, jossa yhdistyvät liekitetty luumu ja ranskalainen paahtoleipä eli french...