Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Tattarivohveli, friteerattuja sieniä ja sitruunakreemiä

Vuoden vaihteen juhlissa blini on klassikko. Tattari taipuu myös rennompaan vaihtoehtoon: rapea tattarivohveli, joka tarjoillaan tempura sienten ja...

tiedote | Ajankohtaista

Tupakkalaki 251/2025 – nikotiinipussien takaisinveto

Lakimuutoksen myötä 1.2.2026 ainoastaan seuraavat maut ovat nikotiinipusseissa laillisia; tupakka, mentoli ja minttu. Kaikki muut maut ovat...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Maritozzo pistaasikermalla

Metro Pulla-aihio on esinostatettu ja laktoositon, raaka-pakaste. Pehmeä Metron pulla-aihio taipuu tarjottavaksi monella tapaa. Klassisen...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Sienitempura ja kylmät seesaminuudelit

Sienitempura ja kylmät seesaminuudelit tarjoavat herkullisen ja raikkaan makuelämyksen lounaspöytään. Mausteiset, seesamikastikkeella marinoidut...

tiedote | Ajankohtaista

Tiedote: 14% alv alenee 13,5 prosenttiin

Hallitus on päättänyt alentaa 14 prosentin arvonlisäverokannan 13,5 prosenttiin. Muutos tulee voimaan 1.1.2026 ja koskee yrityksemme osalta osaa...

Metro Wines | Trendit

Viinitrendit 2026 – mitä ensi vuonna kaadetaan laseihin?

Mistä on viinivuosi 2026 tehty? Metro-tukun viiniasiantuntija Juha Lihtonen arvioi viinimaailman näkymät ja mahdollisuudet ravintoloille.

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Suolapaahdettuja puna- ja keltajuuria, savustettua créme fraîchea

Suolan päällä paahdetut puna- ja keltajuuret savustetun creme fraisen ja raikkaan vinegretillä viimeistellyn salaatin yhdistelmä luo...

Gastronomie | Ajankohtaista

Gastronomie 2/2025 - Kohti kolmatta

Yrittäjyyden yhdistämä kaksikko pyörittää Tampereella suosittuja brunssiravintoloita ja nyt haussa on jo kolmas paikka. Millaisilla arvoilla arkea...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Kokonaisena kypsennettyä tryffeli kassleria ja siiderissä haudutettua kaalia

Atria possun kassler tryffeli on herkullinen vaihtoehto linjastoon. Kotimainen possun raaka kassler, joka on maustettu tryffelillä, valmistetaan...
Edellinen
1 2 3 4 5
Seuraava