Skip to content

Blogi > Gastronomie 1/2023

Gastronomie 1/2023

Työelämään siirtyvät Perholaiset kertovat pääartikkelissamme toiveistaan ja odotuksistaan ravintola-alaa kohtaan. Oma ala on löytynyt ja se halutaan aloittaa turvallisessa ympäristössä hyvästä ohjauksesta ja inhimillisestä ilmapiiristä nauttien. Nämä toiveet tuskin yllättävät, mutta nuorten kokemusten perusteella asia ei olekaan aivan niin yksinkertainen.

Ravintolokierroksella teemme visiitin Turussa Erik Mansikan luotsaamassa Kaskiksessa, käymme saunavuorolla Kuopion Saanassa ja solahdamme välimerellisiin tunnelmiin Tampereella ravintola Sorellassa.

Alexanderplatsin listalta löytyy Signature-osiomme klassikkoannos, jonka maku saa arvion "täydellinen". Tylsät päivät taas saavat uuden, terävämmän pinnan Kiki Knivesin seurassa. Tämä ja paljon muuta uusimmassa Gastronomie -julkaisussamme!

 

 

 

 

Gastronomie-lehden aiemmat numerot löydät täältä.  Voit tilata Gastronomien uutiskirjeenä täällä.
Wihuri Metro-tukku

Wihuri Metro-tukku

Olemme yksi Suomen johtavista päivittäistavara-alan tukkukaupoista, pikatukkuverkomme kattaa koko Suomen. Alusta asti meille on ollut tärkeää kehittää toimintaamme siten, että voimme rakentaa menestyvää liiketoimintaa yhdessä asiakkaidemme kanssa. Visionamme on olla tukkukaupassa Suomen luotettavin kumppani. Tarjoamme henkilökohtaista palvelua ja innovatiivisia palveluratkaisuja sekä helppoa asiointia verkkokaupassamme ja Metro-pikatukuissa. Käytössäsi ovat myynnin ja valikoimahallinnan ammattilaiset, jotka tuntevat oman asiakasryhmänsä tuotteet, toimintamallin ja erityistarpeet. Kehitämme koko ajan tuotevalikoimaamme vastaamaan asiakkaidemme toiveita ja tarpeita tiiviissä yhteistyössä tavarantoimittajiemme kanssa.

13
04.2023
metro_white

Wihuri Metro-tukku

Olemme ravintola-alan asiantuntijoita ja yksi Suomen johtavista horeca-alan tukuista. Tunnemme alan läpikotaisin ja seuraamme sen kehitystä ja trendejä tarkasti, jotta asiakkaamme voivat menestyä. Tuomme ammattitaitomme ja kokemuksemme asiakkaiden käyttöön henkilökohtaisella palvelulla sekä paikallisesti palvelevissa pikatukuissamme. Emme tarjoa vain raaka-aineita, vaan harkitun valikoiman ja ratkaisuja, kuten Metro Fresh Cut ja Metro Wines, helpottamaan arkea sekä tehostamaan toimintaa. Tehtävänämme on varmistaa, että asiakkaamme voivat keskittyä siihen, missä he ovat parhaimmillaan.