Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Loaded bataatti ja hernehummus

Loaded bataatti ja raikas hernehummus ovat kesäkauden varma hitti. Uunissa paahdettu bataatti tarjoillaan runsain täyttein ja viimeistellään...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Rapeaa kananpoikaa, nuudelisalaattia ja maapähkinä-soijadressing

Rapeaksi paistettu kotimainen Kariniemen kananpoika viimeistelee tämän kesäisen nuudelisalaatin, jossa raikkaat vihannekset ja täyteläinen...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Sangria & Fresh Cut

Kesäinen sangria on terassikauden ehdoton klassikko. Raikas, hedelmäinen ja hetkessä valmis juoma syntyy helposti, kun käytät Fresh Cut ‑valmiiksi...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Thaimarinoitua kanaa ja mustaa pähkinäriisiä

Lounaslinjaston uusi vuosi käynnistyy thaityylisellä, lempeän mausteisella grillikanalla. Resepti soveltuu niin broilerin paistileikkeelle kuin...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Tattarivohveli, friteerattuja sieniä ja sitruunakreemiä

Vuoden vaihteen juhlissa blini on klassikko. Tattari taipuu myös rennompaan vaihtoehtoon: rapea tattarivohveli, joka tarjoillaan tempura sienten ja...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Maritozzo pistaasikermalla

Metro Pulla-aihio on esinostatettu ja laktoositon, raaka-pakaste. Pehmeä Metron pulla-aihio taipuu tarjottavaksi monella tapaa. Klassisen...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Hasselpähkinäkreemillä täytetty mille feuille, vaniljajäätelöä

Hasselpähkinäkreemillä täytetty mille feuille on hienostunut jälkiruoka, joka yhdistää tutut maut upealla tavalla. Voitaikinalevystä luodaan...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Sinisimpukoita vihreässä curryssa, grillattua levain-leipää

Sinisimpukoita vihreässä curryssä ja grillattua levain-leipää tarjoavat herkullisen makumatkan Aasiaan. Tässä klassikkoruoassa yhdistyvät...

Reseptiikka | Uutta&Sesongissa

Misovoilla glaseeratut juurekset

Misovoi ja paahdetut juurekset muodostavat herkullisen lisukkeen, jossa maistuu monipuolisuus ja syvät maut. Miso on japanilaisen keittiön aarre,...