Puolustusvoimain lippujuhlan päivänä 4.6. juhlittiin tuplajuhlia. Wihuri Metro-tukku ja Leijona Catering Oy kohottivat maljat ilmaan yhteistyön...

Christian Angelov voitti Vuoden Tarjoilija-tittelin 13.3.2020. Samaan aikaan maailma muuttui - korona-epidemia teki voittajan edustusvuoden alusta...

On tullut aika kohottaa maljat ravintoloiden aukeamiselle! Kokosimme hallituksen ravintolatoimintaa 1.6.2020 alkaen koskevista säännöistä helpon...

Kämpin Pastry Chef Guilherme Guisen jälkiruokia ihastelimme Gastronomie 1/2020 Makeaa inspiraatiota -artikkelissa. Makean houkuttelevia leivoksia on...

Tällä hetkellä ehkä haastavin kohderyhmä, milleniaalit, ovat se kuluttajaryhmä, jota kaikki haluavat kosiskella. Keitä he ovat, mikä heitä...

Jokaisen yrityksen, ravintolan ja kahvilan tilanne on nyt erilainen. Nyrkkisääntöä koronakriisistä selviämiseen ei kukaan pysty antamaan, mutta...

Suuri “restart” on vielä edessä, vaikka ravintolat saavatkin avata kesäkuussa. Nyt kannattaa kehittää omaa liiketoimintaansa, Juuse Mikkonen neuvoo....

Oululaisessa ravintola Hugossa myydään illallisia noutoruokana ja kokataan asiakkaiden kotona. Ravintoloitsija Tommi Tuhkanen uskoo korona-ideoinnin...

Take away on nyt ajankohtaisempaa kuin koskaan. Onneksi kaikille annoksille löytyy valikoimastamme juuri oikeanlainen take away-ratkaisu! Valintaasi...