Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

tuotevalikoima | yhteistyössä

Raikas ja maukas salaatti Filos-tuotteilla

Filos - puhtaita välimerellisiä makuja aidoimmillaan.

tuotevalikoima | Keittiö&Sali

Burgeri muuttaa muotoaan

Hampurilaiset olivat pitkään nakkikioskien ja hampurilaisketjujen tuote. Nykyään niitä saa miltei joka paikasta.

Keittiö&Sali | Vuoden Kokki

Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija – taitoa ja tuoreita ajatuksia

Vuoden Kokki 2021 ja Vuoden Tarjoilija 2021 -voittajilla on edessään kiinnostava edustusvuosi, jonka aikana he pääsevät muun muassa syventämään...

Keittiö&Sali

Onnistunut lounassalaatti: Yhdistelmä tuttua ja jotain uutta

Mietitty ja hyvin suunniteltu lounassalaatti pitää hävikin kurissa ja on liiketaloudellisestikin fiksu. Fazer Retailin Inari Marttinen kertoo, miten...

Keittiö&Sali

Laatukahvia käsityönä

Palkituista artesaani-kahveista tunnetun Cafetoria-kahvilan ja -paahtimon toinen perustajista, Mia Nikander, ei epäröi, kun häneltä kysyy heidän...

Ajankohtaista | Keittiö&Sali

Kannattavaa laatua joka kupilla

Huono kannattavuus on usein epäonnistuneen kahvilakonseptin syynä. Siitä huolimatta liiketaloudelliseen menestykseen tarvitaan myös ripaus hyvää...

tuotevalikoima | yhteistyössä

Paahtamalla paremmat linssit

Kartanon perheeseen on tullut uusi tuote: paahdetut. Ensimmäisenä tuotteena nähdään linssilastut, joiden maussa hurmaa pehmeä kermaviili ja sipuli.

tuotevalikoima | Ajankohtaista

Paahdettua ja haudutettua poroa ála Juuse Mikkonen

Kokeile vaativampaankin makuun sopivaa pororeseptiä keittiömestariltamme Juuse Mikkoselta.

tuotevalikoima

Hirvipata a`la Juuse Mikkonen

Kokeile Wihuri Metro-tukun keittiömestari Juuse Mikkosen riistasesonkiin soveltuvaa herkullista hirvipataa.