Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2023 finalistit

Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -finalistit vuodelle 2023 ovat selvillä. Ravintola-alan ammattilaisten suomenmestaruuskisojen finaali kamppaillaan...

Demo kitchen inspiraatio

Demokeittiössä - Entrecote ja parsaa

Laadukas Heritage Angus liha on sävyltään vaaleaa ja marmoroitunutta, joka tekee lihasta äärimmäisen mureaa. Tämän Canada Beef Standard -luokittelun...

asiakas suosittelijana

Sawo House

”Ideoitahan meillä riittää!” Kuopiolainen pariskunta ihastui vanhaan kiinteistöön, josta syntyi ensin hotelli ja sen alle Kuopion suurin...

tiedote | Lippulaivatukku | Konepaja

Metro-tukun lippulaivatukun tukkupäälliköksi on nimitetty Jussi Salmi

Suomen johtaviin tukkutoimijoihin kuuluva Wihuri Metro-tukku vastaa ravintola-alan muuttuneeseen markkinaan uudistamalla tukkunsa ympäri Suomen ja...

Gastronomie | Ajankohtaista

Gastronomie 1/2023

Työelämään siirtyvät Perholaiset kertovat pääartikkelissamme toiveistaan ja odotuksistaan ravintola-alaa kohtaan. Oma ala on löytynyt ja se halutaan...

Demo kitchen inspiraatio

Demokeittiössä - vegaaniset chili cheese nuggetit ja gochujang-majo

SalomonFoodWorldin Green Heroes vegaaniset fingerfoodit pärjäävät maussa liha- ja juustoversioille. Tuotteet on niin lähellä lihan ja juuston...

Ajankohtaista

Jäätelökesä 2023: Klassikoita, laatua ja elämyksiä, kiitos!

Suomalaisten jäätelönkulutus on vuodesta toiseen korkealla, noin 12 l per henkilö. Taloudellisesta epävarmuudesta huolimatta merkkejä herkuttelun...

tuotevalikoima | Ajankohtaista

Kevään 2023 uutuuksia tuotevalikoimassamme

Metro-tukun valikoima päivittyi herkullisilla uutuustuotteilla. Toimme uusia makuja helmikuussa lanseerattuihin tuotekonsepteihimme, tutustu...

Demo kitchen inspiraatio

Demokeittiössä - Sailing chicken

Atrian kananpojan valmiiksi marinoitu reisileike helpottaa ja nopeuttaa ammattikeittiön arkea. Tuote on heti valmis kypsennettäväksi ja sopii moneen...
Edellinen
23 24 25 26 27
Seuraava