Skip to content

 

 

Artikkelit ja inspiraatio
-Metro-tukun blogi

 

 

 

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Grillattu burrito

Arla Pro mature cheddar -juustoviipaleet tarjoavat vähintään viisi kuukautta kypsytettyä klassista englantilaista cheddarjuustoa, joka tuo runsaasti...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: French Toast briossista ja Luumua

Syksyn maukkain satokauden tuote on luumu! Kokeile herkullista reseptiä, jossa yhdistyvät liekitetty luumu ja ranskalainen paahtoleipä eli french...

tiedote | Ajankohtaista | Vuoden Kokki | Vuoden Tarjoilija

Tiedote: Onnea Vuoden Kokki 2025 ja Vuoden Tarjoilija 2025

Perjantai-iltana 24.10. keittiön ja salin uudet suomenmestarit palkittiin kaksipäiväisten finaalien päätteeksi. Vuoden Kokki 2025 on Piero Silvani...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Minus 8 helmet

Wernersin Apple 8 on herkullisista kanadalaisista omenoista valmistettu omenaviinietikka, joka sopii mainiosti cocktaileihin, ruokiin ja...

Ajankohtaista | Trendit

Hevissä tapahtuu Euroopassa – varaudu näihin menua suunnitellessa

Metro-tukun asiantuntijat osallistuivat Fruit Attraction -messuille Madridissa. Lue, miltä hevin maailma näyttää juuri nyt ja mitä ravintoloiden...

Ajankohtaista | Trendit

Ruoka- ja juomatrendejä Anuga-messuilta – mitä seuraavaksi?

Anuga on yksi suurimmista kansainvälisistä ruoka- ja juoma-alan messuista ja juuri oikea paikka nuuskia trendejä. Asiantuntijamme kävivät messuilla,...

Demo kitchen inspiraatio | Reseptiikka

Demo kitchen: Shepherd’s pie

Rama Professional Ruoka 15 % on monipuolinen vaihtoehto kermalle, säilyttäen rakenteensa kuumissakin ruoissa. Erityisesti gratiineihin sopiva...

tuotevalikoima | Ajankohtaista

Uutta Metro-tukun valikoimassa - syksy 2025

Uutuuksia ammattikeittiöön - Metro-tukun syksyn uutuudet oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimassa tuovat toivottuja tuotteita kahvilaan ja...

Ajankohtaista | Trendit

Trendejä Lontoosta – ravintoloiden uudet näkymät

Tunnetusti Lontoosta ruokatrendit saapuvat viidessä vuodessa Suomeen. Tähän juttuun on koottu syyskuun Lontoon vierailulta, johon sisältyi Speciality...