tuotevalikoima | Keittiö&Sali
Ensikuidusta valmistettu Katrin Plus -pehmopaperi on ekologisempaa kuin kierrätyskuidusta valmistettu pehmopaperi. Tämä kävi ilmi Metsä Tissuen...
Well Beef -täyslihapihvit ovat laatua vaalivan valinta. Lihat leikataan ja jauhetaan Kaivon Lihan omassa leikkaamossa, jolloin tuote on aina...
Viime vuonna kana kiilasi kärkeen suomalaisten lihankulutuksessa.
Keittiö&Sali
Pietarsaarelaisen Mr. Bank -pizzerian Kim Sundqvist suhtautuu intohimoisesti pizzoihin. Lempipizza on helppo valita: mikä tahansa hyvistä...
Miten kehittää pikaruokakonsepti, joka houkuttelee asiakkaita? Käsitys pikaruoasta on laventunut torin laidan grillikioskin tarjonnasta pieteetillä...
Pienpanimo-oluistaan ja hampurilaisistaan tunnettu ravintola Mullikka varusteli oman ruokarekkansa viime kesänä. Sysäyksen rekalle ravintoloitsija,...
Hampurilaiset olivat pitkään nakkikioskien ja hampurilaisketjujen tuote. Nykyään niitä saa miltei joka paikasta.
Keittiö&Sali | Vuoden Kokki
Vuoden Kokki 2021 ja Vuoden Tarjoilija 2021 -voittajilla on edessään kiinnostava edustusvuosi, jonka aikana he pääsevät muun muassa syventämään...
Mietitty ja hyvin suunniteltu lounassalaatti pitää hävikin kurissa ja on liiketaloudellisestikin fiksu. Fazer Retailin Inari Marttinen kertoo, miten...
Gastronomie
Wihuri Metro-tukun Gastronomie-lehti on valittu kansainvälisen Folio Awards -kilpailun finaaliin! Folio Awards on maailman arvostetuimpia...
Metro-tukku tiedottaa Ajankohtaista
Marraskuussa 120-vuotisjuhliaan viettävä Wihuri Metro-tukku on ravintolayrittäjän työpari, jonka uuden strategian keskiössä on intohimo ruokaan. Uusi...