Tervetuloa uudet tavat
Nastolassa toimivan Pajulahden liikuntakeskuksen viikonloput ovat täynnä vilskettä koronasta huolimatta. Samaan aikaan Pajulahden ravintolaan voivat...
Blogi > Vihreämpää kaukolämpöä Metro-tukun toimipisteisiin
Vuoden alussa Wihurin toimipisteissä siirryttiin vihreään kaukolämpöön niillä paikkakunnilla, joissa toimittajalla on tarjolla uusiutuvasta energiasta tehtyä kaukolämpöä.
Wihurin Metro-tukun kohdalla tämä tarkoittaa noin 80 % pienempiä kaukolämmöstä aiheutuvia CO2-päästöjä. Koska kaikilla paikkakunnilla ei vihreää kaukolämpöä ole vielä saatavilla, neljä pikatukkuamme jäävät odottamaan vuoroaan vihreämmän kaukolämmön suhteen.
CO2-päästöihin olemme kiinnittäneet huomiotamme jo aiemmin. Vaihtamalla uusiutuvista lähteistä valmistettuun sähköön vuonna 2020, saimme ostosähkön CO2-päästöt pienentymään 97 % edellisvuoden vastaavaan arvoon verrattuna.
Suunnitelmissamme on myös aurinkopaneelien hyötykäyttöä sekä energiatehokkaampien kylmälaitteiden vaihtoa osaan pikatukuistamme.
Nämä muutokset ovat toiminnassamme arjen pieniä tekoja, joiden yhteisvaikutus kuitenkin on suuri. Tämän kaltaiset teot tukevat yrityksemme arvoja ja vastuullisuuslinjaustamme Frankly Wihuria. Olemme sitoutuneet edistämään vastuullisia toimintatapoja päivittäisessä toiminnassamme yhtiön kaikissa toimintamaissa, toimialoilla ja tiimeissä.
Teksti: Petri Laurila, Quality and Risk Management Manager, Wihuri Metro-tukku
Wihuri Metro-tukku
Olemme ravintola-alan asiantuntijoita ja yksi Suomen johtavista horeca-alan tukuista. Tunnemme alan läpikotaisin ja seuraamme sen kehitystä ja trendejä tarkasti, jotta asiakkaamme voivat menestyä. Tuomme ammattitaitomme ja kokemuksemme asiakkaiden käyttöön henkilökohtaisella palvelulla sekä paikallisesti palvelevissa pikatukuissamme. Emme tarjoa vain raaka-aineita, vaan harkitun valikoiman ja ratkaisuja, kuten Metro Fresh Cut ja Metro Wines, helpottamaan arkea sekä tehostamaan toimintaa. Tehtävänämme on varmistaa, että asiakkaamme voivat keskittyä siihen, missä he ovat parhaimmillaan.