Skip to content

Blogi > Demokeittiössä - välimerellinen meze bowl

Demokeittiössä - välimerellinen meze bowl

Sopisiko ravintolasi menulle näyttävä meze bowl, joka on helppo tuunata jokaiseen makuun? Gavrielideksen välimerellisistä antipastoista ja kauden raikkaista kasviksista kokoat maistuvan, nopeasti valmistuvan meze bowlin.

 

Näin kokoat meze bowlin

Annoksen pohjaksi sopii quinoa tai vaikkapa jyväpasta. Aurinkokuivattu tomaatti tuo annokseen välimerellistä makua ja kauden kasvikset rapeutta ja raikkautta. Rapeaksi grillattu halloumi, majoneesi sekä tuoreet yrtit kruunaavat annoksen.

Annoksen tuotteet löydät verkkokaupastamme.

 

Keittiömestari Lauri Kaivoluodon vinkit annoksen kokoamiseen - katso video

 

 

 
15
08.2022
metro_white

Wihuri Metro-tukku

Olemme ravintola-alan asiantuntijoita ja yksi Suomen johtavista horeca-alan tukuista. Tunnemme alan läpikotaisin ja seuraamme sen kehitystä ja trendejä tarkasti, jotta asiakkaamme voivat menestyä. Tuomme ammattitaitomme ja kokemuksemme asiakkaiden käyttöön henkilökohtaisella palvelulla sekä paikallisesti palvelevissa pikatukuissamme. Emme tarjoa vain raaka-aineita, vaan harkitun valikoiman ja ratkaisuja, kuten Metro Fresh Cut ja Metro Wines, helpottamaan arkea sekä tehostamaan toimintaa. Tehtävänämme on varmistaa, että asiakkaamme voivat keskittyä siihen, missä he ovat parhaimmillaan.