Skip to content

Blogi > Demokeittiössä - päärynä-viikunasalaatti Aura goldilla

Demokeittiössä - päärynä-viikunasalaatti Aura goldilla

Demokeittiössä keittiömestarimme Juuse Mikkonen ja suomalaisen juustoskenen moniottelija, AURA® sinihomejuusto. Intensiivisempää makumaailmaa perinteisen AURA® sinihomejuuston sijaan tarjoilee tupla-ajan kypsytetty AURA® Gold. 

 

Katso Valio AURA® -tuotteet verkkokaupassamme

 

 

Päärynä-viikunasalaatti AURA® Goldilla

Siivuta päärynät mandoliinilla, halkaise viikunat. 

Asettele hedelmät laakealle lautaselle ja murenna päälle AURA® Gold.

Ripottele annoksen päälle kevyesti paahdetut hasselpähkinät ja viimeistele oliiviöljyllä ja balsamicolla.