Skip to content

Blogi > Demokeittiössä - Entrecote ja parsaa

Demokeittiössä - Entrecote ja parsaa

Laadukas Heritage Angus liha on sävyltään vaaleaa ja marmoroitunutta, joka tekee lihasta äärimmäisen mureaa. Tämän Canada Beef Standard -luokittelun AA- tai AAA-tason saanut lihakarja laiduntaa vapaasti preerialla ympäri vuoden ja liha on antibioottivapaata.

Valise ammattikeittiöösi laadukas Heritage Beef Angus -liha. Tuotteet löydät Metro-tukun kattavasta valikoimasta. 

 

 

Heritage Angus entrecote ja parsaa

Inspiraatiota kesäkauden tarjoiluun Metro-tukun demokeittiöstä - valmista herkullinen annos grillissä ja tarjoile esimerkiksi ravintolaseurueen kesken jaettavaksi.

Entrecote saa rinnalleen grillattuna sesongin herkkua parsaa sekä mehukkaita tomaatteja. Annoksen keittiömestarimme Juuse Mikkonen kruunaa sardellipersiljavoilla.

Katso video ja tilaa tuotteet verkkokaupastamme tai nouda paikallisesta Metro-pikatukusta.