Makaroonilaatikkopäivä on perinteinen ruokailuhetki monissa lounasruokaloissa, mutta mitä tapahtuu, kun perinteinen makaronilaatikko saa uuden twistin? Korean gochujang mac'n cheese yhdistää makaroonilaatikon tutun lohdullisuuden ja korealaisen mausteen luoden herkullisen yhdistelmän perinteitä ja nykyaikaa.
Reseptistä 1/2 syvä GN
500G makaronia
120g voita
70g vehnäjauhoja
8dl täysmaitoa
2 rkl gochujang tahna
200g Mozzarella
350g Cheddar
Suola, pippuria
Panko -jauhoja
Mustia seesaminsiemeniä
Kevätsipulia