Demokeittiössä - täytetty scrocchiarella
Italialaiseen, 120 vuotta vanhaan hapanjuuritaikinaan leivottu scrocchiarella taipuu moneen. Paista rapeaksi ja tarjoa aterian alussa, pääruuan...
Blogi > Demo kitchen - Kylmäsavulohipizza
Scrocchiarella on monipuolinen ja herkullinen tuote, jota voi käyttää niin makeeseen kuin suolaiseen. Leipä on kuohkea ja rapea, juuri sellainen kuin sen kuuluukin olla!
Ihanan maukas ja rapea savulohipizza sopii täydellisesti kesäterassille jaettavaksi tai kokonaisena annoksena isompaan nälkään. Pohja on levitelty pehmeällä parsapyreellä, crème fraichella ja pizza on täytetty mozzarellalla, semikuivatuilla tomaateilla, kylmäsavulohella, mädillä ja tillillä.
Wihuri Metro-tukku
Olemme ravintola-alan asiantuntijoita ja yksi Suomen johtavista horeca-alan tukuista. Tunnemme alan läpikotaisin ja seuraamme sen kehitystä ja trendejä tarkasti, jotta asiakkaamme voivat menestyä. Tuomme ammattitaitomme ja kokemuksemme asiakkaiden käyttöön henkilökohtaisella palvelulla sekä paikallisesti palvelevissa pikatukuissamme. Emme tarjoa vain raaka-aineita, vaan harkitun valikoiman ja ratkaisuja, kuten Metro Fresh Cut ja Metro Wines, helpottamaan arkea sekä tehostamaan toimintaa. Tehtävänämme on varmistaa, että asiakkaamme voivat keskittyä siihen, missä he ovat parhaimmillaan.