Wihuri Metro-tukku on uusi pääyhteistyökumppani Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2025 -listauksessa, jonka toteuttaa Viisi Tähteä -verkkomedia. Pääyhteistyökumppanina Metro-tukun tavoitteena on jatkaa työtään ravintola-alan arvostuksen lisäämiseksi.
”Suomalainen ruoka- ja ravintolakulttuuri ansaitsee tulla kuulluksi, jotta arvostus ravintola-alaamme kohtaan vahvistuu ja ala voi hyvin. Olemme Metro-tukussa olleet jo useamman vuoden tukemassa Suomen 50 Parasta Ravintolaa -listausta, mutta pääyhteistyökumppanuus merkitsee meille entistä vahvempaa roolia tukea ravintola-alan tekijöiden ammattitaitoa ja menestystä alalla, jonka korkeasta laadusta me kaikki suomalaiset saamme nauttia”, sanoo Metro-tukun valikoima- ja markkinointijohtaja Emilia Santavuori.
Viisi Tähteä -verkkomedian päätoimittaja Eeropekka Rislakki iloitsee, että uusi pääyhteistyökumppani Metro-tukku on ravintola-alan aktiivinen toimija ja kehittää Suomen 50 Parasta Ravintolaa -julkistusta. Metro-tukku mahdollistaa tapahtumapuitteet julkistukselle.
”Metro-tukku haluaa tuoda omia ideoitaan ja ratkaisujaan mukaan kumppanuuteen. Julkistus toteutetaan keväällä Vallilan Konepajalla Studio Skaalassa ja kokonaisuutta tukee erinomaisesti se, että Metro-tukku linkittää omat messunsa Konepajan tukussa julkistustapahtumaan.”
Suomen 50 Parasta Ravintolaa -listaus perustuu äänestykseen, johon kutsutaan yli 1000 ravintola-alan ja ruokakulttuurin vaikuttajaa. Listalle sijoittuminen viestii ravintoloille, miten oma tekeminen ja ammatillinen osaaminen suhteutuvat muihin ravintoloihin.
”Listaa seuraavat sekä ala että asiakkaat. Listan perustamisesta tulee ensi keväänä kuluneeksi jo 22 vuotta, joten voimme puhua instituutiosta suomalaisessa ravintolakentässä. Uutena julkistuspaikkana Konepaja tarjoaa alueen, jossa menneisyys ja tulevaisuus kohtaavat luovasti. Eri puolilla Eurooppaa on toimivia esimerkkejä vastaavista alueista, joissa viihdytään ja kohdataan muita niin päivä- kuin yöaikaan. Siinä ravintoloilla, baareilla, kahviloilla sekä tapahtuma- ja näyttelytiloilla on suuri merkitys, joten Konepaja on loistava ympäristö ravintola-alan tärkeimmälle listaukselle tulevaisuuden alueena”, Rislakki sanoo.
Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2025 -julkistustapahtuma on 2.4.2025.
Lisätietoja antaa:
Emilia Santavuori
Metro-tukku
Valikoima- ja markkinointijohtaja
emilia.santavuori@wihuri.fi
+358442842855
Eeropekka Rislakki
Päätoimittaja / Editor-in-chief
www.viisitahtea.com
+358400436825
