Uutuuksia ammattikeittiöön - Metro-tukun kevään uutuudet oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimassa tuovat juuri sopivasti kesäsesonkiin valmiiksi pilkotut hedelmälohkot sekä kepeydellä hurmaavat viinit. Vastaamme asiakastoiveisiin kapeammilla juustoviipaleilla ja tuomme laadukkaat jauhot tukemaan sekä ranskalaisten klassikoiden valmistuksessa että herkullisen tuorepastan teossa. Katso kattava uutuusvalikoima ja löydä ammattikeittiön uudet suosikkituotteet!
W Metro on ravintolakeittiön tarpeisiin suunniteltu tuoteperheemme, jonka jokaisessa tuotteessa hinta ja laatu ovat aina kohdallaan. W Metro palvelee ravintolayrittäjää tarjoten monipuolisesti tuotteita ammattikeittiön tarpeisiin.
Pikkupulla 50x40g kypsä pakaste (6440000403236)
Maukas kotimainen ja sulattamalla valmis pulla, joka toimii erinomaisesti sellaisenaan, kahvin kanssa tai halkaistuna ja täytettynä esim. pienenä laskiaispullana.
Kypsä pekoni viipale 1,5kg (6440000403168)
Kypsä pekoni on ratkaisu kaikille keittiöille, jotka arvostavat nopeutta, tasalaatuisuutta ja huippuherkullista makua. Monikäyttöinen tuote aamiaispöytiin, buffetteihin, salaatteihin, pastoihin, pizzaan, burgereihin ja leipien täytteeksi.
Kokomunamassa 5kg BiB (6440000403137)
Tasalaatuinen ja käyttövalmis kokomunamassa helpottamaan keittiön työtä ja vähentämään hävikkiä, jätettä sekä tilantarvetta verrattuna kuorimuniin.
BBQ-kastike 1L (6440000403182)
Hinta-laatusuhteeltaan erinomainen kastike, joka on kehitetty ammattikeittiöiden tarpeisiin – kestää kuumennusta, antaa kauniin paistopinnan ja soveltuu loistavasti myös burgerien, ribsien ja street food -annosten makupariksi. Luotettava, tasalaatuinen ja helposti käytettävä – BBQ-klassikko, joka nostaa annostesi maun uudelle tasolle.
Sinihomejuustomuru laktoositon 1kg (6440000402789)
Herkullinen ja monikäyttöinen tuote, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Sinihomejuustomurua voi käyttää monipuolisesti erilaisissa ruoissa ja resepteissä. Se sopii erinomaisesti salaatteihin, pastoihin, pizzoihin ja leivonnaisiin.
Metro White cheddar juustoviipale 1kg 9x9cm laktoositon (6440000402963)
Metro Edamjuusto 24% kapeina viipaleina 1kg 5x10cm laktoositon (6440000402840)
Metro Goudajuusto 28% kapeina viipaleina 1kg 5x10cm laktoositon (6440000402871)
Metro Kermajuusto 26% kapeina viipaleina 1kg 5x10cm laktoositon (6440000402901)
Metro Emmentaljuusto 28% kapeina viipaleina 1kg 5x10cm laktoositon (6440000402932)
Selected by Metro -valikoima on tarkasti rajattu sisältäen ainoastaan premium-laatuisia kotimaisia ja maailmalta tuotuja tuotteita. Uutuuksista löydät ammattilaisraatimme valitsemat korkealaatuiset jauhot ammattikeittiöiden tarpeisiin.
Casillo 00 pastajauho 25kg (8033971747393)
Casillo Pasta Fresca – ammattikeittiön 00-jauho, joka tuo tuorepastaan täydellisen elastisuuden ja aidon italialaisen lopputuloksen.
Moulins Fouche Fine d’Exception vehnäjauho T45 25kg CRC (3486850001782)
Sopii kevyisiin ja ilmaviin taikinoihin, erityisesti croissanteihin, briosseihin, voitaikinoihin, pain au chocolatiin, crepet, madeleine-leivonnaisiin sekä muihin ranskalaisiin klassikoihin. Silkkisen hieno rakenne, täydellinen kohoaminen ja ranskalaisen konditorian varma laatu.
Moulins Fouche Signature Label Rouge vehnäjauho T65 25kg CRC (3486850007043)
Jauhosta saa ihanteellisen sitkon, ohun kuoren ja ilmavan sisältä. Sopii artesaanileipiin, patonkeihin, ciabatta, foccacia.
Moulins Fouche ruisjauho kivijauhettu T130 luomu 25kg (3486859999660)
Täyteläinen väri, rukiinen maku, erinomainen rakenne. Sopii hapanjuurileipiin, ruisleipiin, rieskoihin, piirakoihin, sämpylöihin.
Moulins Fouche täysjyvävehnäjauho kivijauhettu T150 luomu 25kg (3486859999738)
Jyvän kaikki osat (ydin, kuorikerros, alkio) jauhetaan kivimyllyssä, jolloin vehnän luonnollinen aromi, ravintoaineet ja täyteläinen rakenne säilyvät. Sopii artesaanileipiin, hapanjuurileipiin, täysjyväisiin sämpylöihin ja pizzapohjiin.
Moulins Fouche Speltti luomu 25kg (3486859999653)
Hienojakoinen rakenne, jossa on jyvän luontainen kuoriosa mukana. Helposti siivilöityvä pähkinäisellä ja aromikkaalla maulla. Sopii hapanjuurileipiin, sämpylöihin, kakkuihin, muffineihin, lettuihin, vohveleiden ja tuorepastaan.
Valmiiksi pilkotut raikkaat hedelmälohkot ja -viipaleet – helpompi arki, näyttävämmät juomat ja annokset!
Fresh Cut Sitruunaviipale 1kg (6430075667596)
Fresh Cut Sitruunalohko 1kg (6430075668906)
Fresh Cut Limelohko 1kg (6430075668975)
Fresh Cut Sangriahedelmät 2kg (6430075663376)
Maailman makuja hyvällä hinta-laatusuhteella! Wantedin kätevä TexMex-tuotesarja sekä Corticellan laadukkaat pastat tarjoavat helpot vaihtoehdot suosikkikeittiöiden annoksiin. Kulta Mokka -tuotesarja täydentyy tummapaahtoisella, pehmeällä ja aromikkaalla uutuuskahvilla.
Aito TexMex‑makumaailma ilman monimutkaisuutta. Wanted tarjoaa kaikki suosikit taco‑kastikkeista guacamoleen ja juustodippiin kooten tuotteet yhdeksi selkeäksi makuperheeksi.
Wanted Suolatut tortillasipsit 200g (5701397010010)
Wanted juustonmakuiset tortillasipsit 200g (5701397000028)
Wanted maissi/vehnä Tortilla 10kpl 250g Ø15cm (5701397357009)
Wanted vehnä Tortilla 6 kpl 370g Ø25cm (5706386102424)
Wanted vehnä Tortilla 8 kpl/320g Ø20cm (5701397357023)
Wanted Tacokastike mieto 230g (5706386108815)
Wanted Jalapeno juustokastike tulinen 250g (5706386108792)
Wanted Salsakastike tulinen 260g (5706386108785)
Wanted Mieto tomaattipohjainen salsa 260g (5706386108761)
Wanted Juustokastike tomaatti&avokado 250g (5706386100796)
Corticella on yksi Italian perinteikkäistä pastavalmistajista, tunnettu laadukkaasta durumvehnän käytöstä ja tasaisesta tuotantolaadusta. Pastat tuotetaan moderneilla tuotantolinjoilla Reggio Emilian alueella, Italian pastateollisuuden ytimessä.
Corticella spaghetti 5kg 100% durumvehnä (8030705012796)
Ammattikeittiöiden laadukas ja edullinen peruspilari – aito italialainen 100 % durumvehnästä valmistettu pasta, joka tarjoaa tasalaatuisen lopputuloksen joka kerta.
Corticella luomu fusilli 5kg 100% durumvehnä (8030705012949)
Luotettava, edullinen ja laadukas luomuvaihtoehto ammattikeittiöille. Kustannustehokas ratkaisu, jonka avulla keittiö pystyy tarjoamaan korkealaatuisia kasvis-, pasta‑ ja uuniruokia ilman kompromisseja.
Lastuina, paloina ja raasteena juustoja erinomaisella hinta-laatusuhteella.
Gran Moravia Parmesantyyppinen kova juusto lastuina 500g (8032618610519)
Gran Moravia Parmesantyyppinen kova juusto 1kg pala (8032618614210)
Gran Moravia Parmesantyyppinen tuorejuustoraaste 500g (8032618611240)
Kulta Mokka Tumma paahto suodatinkahvi 475g (6440000403007)
Kulta Mokka -tuotesarjaan kehitetty laadukas tummapaahtoinen suodatinkahvi Rainforest Alliance -sertifioinnilla. Pehmeä, pähkinäinen, aromikas ja tasapainoinen 100% arabica-kahvisekoitus, johon on huolella valikoitu korkealaatuisia Etelä- ja Keski-Amerikan kahvipapuja.
Tragano Kalamata-oliivi viipaleet 2,1/1,5kg (5201350702124)
Luonnollisesti ilman lisäaineita kypsyneet oliivit, jotka valikoidaan yksitellen. Laadukas tuote salaatteihin, pastoihin, pizzoihin sekä erilaisiin kalaruokiin.
Chef's Excellence Super Crunch XL pinnoitettu tikkuperuna 7mm 2,5kg pakaste (5412873189334)
Pinnoite lisää lopputuotteen rapeutta ja mahdollistaa pidemmän lämpösäilytyksen verrattuna pinnoittamattomiin perunoihin.
Combifood suklaakakku mini 35g (4x42kpl, 5,88kg) (4743223018013)
Täyteläinen ja pehmeä minisuklaakakku, joka on helppo koristella ja tuunata näyttäviksi pieniksi jälkiruoka-annoksiksi. Trendikäs minikoko, joka hurmaa helppoudellaan – täydellinen herkku lounasbuffettiin, catering‑tarjoiluihin, pikkunaposteltavaksi tai nautittavaksi kahvin kanssa.
Oman maahantuontimme viinivalikoima tarjoaa uutuuksissa raikkautta ja hapokkuutta. Ei muuta kuin nostamaan maljaa!
Abad Dom Bueno Mencia Maceración Carbónica (8437004041982)
Tasapainoinen ja aromikas 35-vuotiaista Mencia-köynnöksistä tuotettu viini, joka hurmaa raikkaudellaan ja lempeällä luonteellaan. Ei tammitettu.
Abad Dom Bueno Mencia Laderas del Norte (8437004041272)
Hurmaavan sielukas ja elegantti 80-vuotiaista Mencia-köynnöksistä valmistettu viini, jossa on hieno suoloinen mineraalisuuden vivahde.
Il Generale Barbera d'Alba Superiore (8056977830616)
Jäntevän notkea ja monikäyttöinen Barbera-viini aina seurusteluviinistä ruoan kumppaniksi.
Il Generale Langhe Nebbiolo (8056977830623)
Vivahteikkaan maukas ja notkea viini niin seurusteluun, alkupaloille kuin rasvaisille kaloille, vaaleille lihoille ja linnuille.
Il Generale Barbaresco (8056977830647)
Upean elegantti ja intensiivinen Barbaresco, joka vie mielen Piemonteen ja kielen mukanaan.
Il Generale Langhe Arneis (8056977830586)
Raikas ja aromikas Arneis-rypäleestä valmistettu valkoviini, joka hurmaa puhtaalla, pirteällä ja maukkaalla olemuksellaan.
Il Generale Langhe Nebbiolo Rosé (8056977830500)
Elegantti ja raikkaan marjaisa Nebbiolo‑rosé, joka hurmaa pirteällä hapokkuudellaan, napakalla ryhdillään ja puhtaasti viipyilevällä loppumaullaan.