Tyylikkäät vegaani­viinit kasvattavat suosiotaan

Viinimaailmassa viime vuosien luomuviini­trendi on saanut rinnalleen uuden ilmiön – vegaani­set viinit. Oman maahantuontimme Metro Wines -valikoimassa vegaaniset viinit on huomioitu, jotta asiakkaamme löytävät helposti laadukkaita vaihtoehtoja.

Vegaaniviinien suosion takana ovat usein arvovalinnat. Vegaanisten viinien kirkastamisessa käytetään eläinperäisten lisäaineiden sijaan bentoniittia, savea tai kasviperäisiä valkuaisaineita, jotka eivät vaikuta makuun. Vegaaniviinin ja perinteiseen tapaan tuotetun viinin eroa onkin mahdoton maistaa.

Huomioitavaa on, että vegaaniviinit eivät auto­maatti­sesti sovi yhteen vegaaniruokien kanssa. Oikeiden makuparien löytämisessä pätevät samat harmonian lainalaisuudet kuin minkä tahansa viinien kanssa.

Tutustu vegaaniviineihimme ja löydä tyylikkäät juomat eri menuihin!