Demo kitchen - Eggs Benedict
Jalostajan kastikkeet ovat monikäyttöisiä, ja tämä resepti saa täydellisen kumppanin Jalostajan/Lunden Auran x PekkaTerävän Hollandaisekastikkeesta....
Blogi > Terävöitä reseptejäsi Auran X Pekka Terävä -uutuuskastikkeilla
Pohjatyö tehty, jatka sä tästä! Auran ja keittiömestarilegenda Pekka Terävä löivät
viisaat kauhansa yhteen ja kehittelivät loistavat kastikkeet ammattikeittiöiden tarpeisiin.
Suomessa valmistetut majoneesit ja hollandaisekastike luovat hyvän pohjan monille
resepteille.
Auran X Pekka Terävä Täysmajoneesi 5 kg – Tämä ammattikeittiöiden kuninkaallinen
sopii täydellisesti esimerkiksi street foodiin, salaattien maustamiseen ja dippaamiseen.
Auran X Pekka Terävä Vegaanimajoneesi 5 kg – Sopii täydellisesti vaativampaankin
makuun ja jopa keittiön ainoaksi maustamattomaksi majoneesiksi.
Auran X Pekka Terävä Hollandaisekastike 1,8 kg – Klassinen, aidon maun omaava
kastike. Tuunaa helposti erilaisia voikastikkeita, kuten bearnaisekastike tai foyot-kastike.
Jos kaipaat tuunausideoita, katso Pekan omat reseptit täältä.
Wihuri Metro-tukku
Olemme ravintola-alan asiantuntijoita ja yksi Suomen johtavista horeca-alan tukuista. Tunnemme alan läpikotaisin ja seuraamme sen kehitystä ja trendejä tarkasti, jotta asiakkaamme voivat menestyä. Tuomme ammattitaitomme ja kokemuksemme asiakkaiden käyttöön henkilökohtaisella palvelulla sekä paikallisesti palvelevissa pikatukuissamme. Emme tarjoa vain raaka-aineita, vaan harkitun valikoiman ja ratkaisuja, kuten Metro Fresh Cut ja Metro Wines, helpottamaan arkea sekä tehostamaan toimintaa. Tehtävänämme on varmistaa, että asiakkaamme voivat keskittyä siihen, missä he ovat parhaimmillaan.