Hyvin suunniteltu viinilista jää mieleen
Koska kausiravintolassa sesongin parhaat maut ovat keskiössä, huolellinen ruoka- ja viinilistasuunnittelu ovat toiminnan lähtökohtia. Olipa...
Blogi > Loppuvuosi huipentuu makeisiin viineihin
Wihuri Wine Academy suosittelee loppuvuodesta korkkaamaan samppanjan lisäksi maukkaita ja makeita viinejä. Jälkiruokaviineissä tyylikirjo on laaja, ja tällä kertaa klassiset tuotteet tempaavat meidät mukaansa.
Onpa valintasi suloisen makea Sauternes-viini, ensiluokkainen portviini tai kypsytetty Pineau, niin asiakkaasi pääsevät nauttimaan erittäin laadukkaasta ja maistuvasta illallisten päättäjästä. Pääsääntönä kannattaa muistaa, että jälkiruokaviinin kuuluu olla jälkiruokaa makeampi.
Viinit kuuluvat hinta-laatusuhteeltaan loistavaan Wihurin oman maahantuonnin valikoimaan. Viinit ovat saatavilla vain ravintolamyyntiin.
Katso valikoima verkkokaupassamme tästä
Rypäle: Merlot, Cabernet Sauvignon. Aromaattinen, konjakkimainen ja hyvin hedelmäinen tuoksu. Maku on herkullinen, kypsän rypälemäinen ja hieman pähkinäinen, suutuntuma on pitkä ja positiivisesti omalaatuinen.
Rypäle: Semillon. Tuoksu on Intensiivisen hedelmäinen, hunajaa, aprikoosia, appelsiinkukkaa. Makea maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Hillottua ananasta ja vaniljaisuutta. Eloisa, makeanmausteinen hapokkuus.
Rypäle: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz. Intensiivisessä tuoksussa on kuivattua hedelmää, pähkinää, tammea. Maku seuraa tuoksua ja on pitkä, pähkinäinen, herkullisen hapokas ja makea samaan aikaan.
Wihuri Metro-tukku
Olemme ravintola-alan asiantuntijoita ja yksi Suomen johtavista horeca-alan tukuista. Tunnemme alan läpikotaisin ja seuraamme sen kehitystä ja trendejä tarkasti, jotta asiakkaamme voivat menestyä. Tuomme ammattitaitomme ja kokemuksemme asiakkaiden käyttöön henkilökohtaisella palvelulla sekä paikallisesti palvelevissa pikatukuissamme. Emme tarjoa vain raaka-aineita, vaan harkitun valikoiman ja ratkaisuja, kuten Metro Fresh Cut ja Metro Wines, helpottamaan arkea sekä tehostamaan toimintaa. Tehtävänämme on varmistaa, että asiakkaamme voivat keskittyä siihen, missä he ovat parhaimmillaan.