Skip to content

Blogi > Laatulihaa grilliin ja vartaisiin

Laatulihaa grilliin ja vartaisiin

Lihan maku, rakenne ja suutuntuma ovat omaa luokkaansa, kun rotukarja vaeltaa vapaasti avaran taivaan alla ympäri vuoden.

Kanadan preerioilla kasvava sertifioitu Heritage Angus Beef -liha on maultaan ensiluokkaista, sillä lihakarja elää ulkosalla sateessa ja paisteessa. Sertifikaatti takaa, että karja on pysynyt terveenä ja liha on aina antibioottivapaata.

Muutama kuukausi ennen teurastusta karja saa ruohon lisäksi syödäkseen ohraa, joka mehevöittää ja mureuttaa lihaa entisestään sekä lisää lihan marmoroitumista.

Maukas picanha on parhaimmillaan kokonaisena, rasvakapan kanssa grillattuna tai paloina vartaassa. Rasvakappa takaa, että liha pysyy mehevänä. Mausteeksi se kaipaa vain pippuria ja suolaa, jotka korostavat entisestään laatulihan hyvää, luonnollista makua. Huomioi lihaa käsitellessä, että leikkaat lihan poikkisyin.

Heritage Angus Naudan picanha n. 1,6kg, GTIN2073777800003

Wihuri Metro-tukku

Wihuri Metro-tukku

Olemme yksi Suomen johtavista päivittäistavara-alan tukkukaupoista, pikatukkuverkomme kattaa koko Suomen. Alusta asti meille on ollut tärkeää kehittää toimintaamme siten, että voimme rakentaa menestyvää liiketoimintaa yhdessä asiakkaidemme kanssa. Visionamme on olla tukkukaupassa Suomen luotettavin kumppani. Tarjoamme henkilökohtaista palvelua ja innovatiivisia palveluratkaisuja sekä helppoa asiointia verkkokaupassamme ja Metro-pikatukuissa. Käytössäsi ovat myynnin ja valikoimahallinnan ammattilaiset, jotka tuntevat oman asiakasryhmänsä tuotteet, toimintamallin ja erityistarpeet. Kehitämme koko ajan tuotevalikoimaamme vastaamaan asiakkaidemme toiveita ja tarpeita tiiviissä yhteistyössä tavarantoimittajiemme kanssa.

31
10.2022
metro_white

Wihuri Metro-tukku

Olemme yksi Suomen johtavista päivittäistavara-alan tukkukaupoista, pikatukkuverkostomme kattaa koko Suomen. Alusta asti meille on ollut tärkeää kehittää toimintaamme siten, että voimme rakentaa menestyvää liiketoimintaa yhdessä asiakkaidemme kanssa. Visionamme on olla tukkukaupassa Suomen luotettavin kumppani. Tarjoamme henkilökohtaista palvelua ja innovatiivisia palveluratkaisuja sekä helppoa asiointia verkkokaupassamme ja Metro-pikatukuissa. Käytössäsi ovat myynnin ja valikoimahallinnan ammattilaiset, jotka tuntevat oman asiakasryhmänsä tuotteet, toimintamallin ja erityistarpeet. Kehitämme koko ajan tuotevalikoimaamme vastaamaan asiakkaidemme toiveita ja tarpeita tiiviissä yhteistyössä tavarantoimittajiemme kanssa.