Wihuri Metro-tukku blogi

Kuukauden tavarantoimittaja: Fazer Leipomot

Kirjoittanut Wihuri Metro-tukku | 1.8.2024 5:08

Fazer Kiireetön -paistoleivät hurmaavat maullaan ja houkuttelevat tuoksullaan.

Rapeakuoriset, artesaanitasoiset Fazer Kiireetön -paistoleivät ovat laadukkaan leipäpöydän merkki. Vaivattomat tuotteet helpottavat ammattikeittiön arkea ja sopivat hyödynnettäviksi myös vitriinissä ja fine diningissa.

Fazer Kiireetön -leipäperheen ainutlaatuinen, mehevä maku syntyy taikinan pitkässä patalevossa. Kiireettömän valmistustavan vuoksi hiivaa tarvitaan vähemmän, ja viljojen omat maut tulevat esiin. Leivät ovat tavallista vaaleaa leipää huomattavasti kosteampia ja kestävät siksi kovankin paiston kuivumatta. Rapeakuorinen leipä säilyy tuoreen tuntuisena useita päiviä eikä murustu leikatessa.

Monipuolinen leipäpöytä syntyy helposti Fazer Kiireetön -leipien avulla. Leivät voi sulattaa yön yli tai tarvittaessa tunnissa, ja niillä kaikilla on sama paisto-ohjelma. Napakka 10 minuutin paistoaika auttaa vähentämään hävikkiä, sillä leipää voi paistaa lisää menekin mukaan. Vitriinituotteisiin sopivat erityisen hyvin sämpylät, jotka voi vain sulattaa tai paistaa rapean kuoren aikaansaamiseksi.

Fazer Kiireetön -tuoteperheeseen kuuluu seitsemän erilaista leipää, kolme sämpylää ja yksi patonki. Kaikki leivät leivotaan lisäaineettomasti kotimaisista oman myllyn jauhoista Lappeenrannan leipomossa.

 

Fazer Kiireetön Kaura-siemenleipä 9x400 g

Fazer Kiireetön Moniviljaleipä 9x380 g

Fazer Kiireetön Siemenleipä 9x400 g

Fazer Kiireetön Myslileipä 9x400 g

Fazer Kiireetön Lombardianleipä 9x360 g

Fazer Kiireetön Hapanjuurileipä 9x370 g

Fazer Kiireetön Kauraleipä 8x400 g

Fazer Kiireetön Ciabatta 40x100 g

Fazer Kiireetön Kauranjyväciabatta 35x75 g

Fazer Kiireetön Hapanjuurisämpylä 32x50 g

Fazer Kiireetön Kauranjyväpatonki 15x330 g