Arla Pro Kermarahka on kehitetty makeaan ja suolaiseen leivontaan. Arla Pro Development Chef Olli Kuokkanen suosittelee kermarahkaa syksyn sesonkiherkkuihin kuten puolukka- ja sienipiirakoihin, ja se sopii ihan täydellisesti perinteisiin rahkapulliin.
Rahkataikinassa kermarahka korvaa voin ja rahkatäytteissä kerman.
”Kermarahka vähentää aineksia ja työvaiheita leivonnassa, ja lisää leivonnaisten maukkautta ja täyteläisyyttä”, Kuokkanen kuvailee.
Tuote on myös monikäyttöinen. Kermarahkapohjainen salaattikastike syntyy hetkessä maustamalla se erilaisilla maustekastikkeilla ja ohentamalla esimerkiksi omena- tai appelsiinimehulla. Hedelmien ja marjojen kanssa kermarahka sopii sellaisenaan.
Kotimaisessa Arla Pro Kermarahkassa yhdistyvät rahkan hapan raikkaus ja kerman pehmeys ja täyteläisyys. Se tuo helppoutta makeiden ja suolaisten leivonnaisten, sekä jälkiruokien valmistukseen.
Arla Pro Kermarahka laktoositon 5 kg
me 1, GTIN: 6413300025477