Wihuri Metro-tukku blogi

Demokeittiössä - Korean fried chicken

Kirjoittanut Wihuri Metro-tukku | 10.10.2022 3:00

Potkua perinteiseen paneroituun kananpoikaan!

Keittiömestarimme Juuse Mikkonen maustoi vannoutuneena aasialaisen ruuan ystävänä rapeaksi friteeratun Kariniemen kananpojan gochujangilla. Gochujang on korealainen monikäyttöinen ja tulinen chilimaustetahna, jolla saat helposti potkua makumaailmaan.

Katso videolta Juusen vinkit valmistamiseen ja tilaa kotimaisesta lihasta valmistetut HK Scanin Kariniemen kananpojan paneroidut paistileikkeet Metro-tukun verkkokaupasta >>