Wihuri Metro-tukku blogi

Demo kitchen: Grillattuja kauden kasviksia ja gluteeniton Kievin -kana

Kirjoittanut Wihuri Metro-tukku | 11.8.2025 1:30

Atria laktoositon ja gluteeniton Kievin kana tarjoaa klassisen makuelämyksen persilja-valkosipulivoin täyttämästä kypsästä kanapihvistä. Kevyesti paneroitu ja mehevällä täytteellä varustettu pihvi sopii mainiosti grillattujen kauden kasvisten kaveriksi. Tämä linjaston suosikkituote on monipuolinen ja täynnä makua oleva klassikko, joka sopii monelle ruokailijalle.

 

 

Kievin kana ja kauden grillattuja kasviksia

Kiev kana

Brokkoliinia

Punasalattia 

Oliiviöljyä

Shichimi Togarashi

Suolaa, pippuria

Valmistus:

Asettele pihvit 1/1 65 mm GN -vuokaan jäisenä limittäin. Kuumenna yhdistelmäuunin kiertoilmatoiminnolla 180 °C sisälämpöön 75 °C. Mausta valitut kasvikset ja grillaa grillissä.
Nosta valmis annos esille ja tarjoile halutessasi omavalintaisen kastikkeen kanssa.

Kun tarjoat annoksen lisukkeena riisiä tai kasviksia saat kokonaan gluteenittoman annoksen linjastoon.